( สำนักข่าวเซเชลส์ ) – Seychelles Breweries Limited (SBL) จะปิดโรงงานผลิตเบียร์ชั่วคราวเพื่อปรับปรุงโครงสร้างพื้นฐานที่เสื่อมสภาพให้ทันสมัย การเปลี่ยนอุปกรณ์สายการผลิตมูลค่าประมาณ 5 ล้านเหรียญสหรัฐ หมายความว่าเบียร์ยี่ห้อโปรดของเซเชลส์คือSeybrewจะไม่มีการผลิตเป็นเวลาประมาณสิบเอ็ดสัปดาห์
จากข้อมูลขององค์การอนามัยโลกเซเชลส์เป็นประเทศที่มีผู้บริโภคเบียร์สูงสุดเป็นอันดับสามของโลกต่อหัว ดังนั้นโอกาสที่วัฒนธรรมของเซเชลส์จะดำเนินไปอย่างไม่หยุดยั้งจึงมีความเป็นไปได้สูง
อย่างไรก็ตาม Patricia Berthelot กรรมการผู้จัดการของ SBL
กล่าวว่าการปิดโรงงานได้รับการวางแผนไว้ล่วงหน้าเป็นอย่างดี โรงเบียร์ได้สร้างสต็อกในช่วงสองสามเดือนที่ผ่านมา เพื่อให้อุปทานได้รับผลกระทบน้อยที่สุด
เธออธิบายว่าแม้ว่าอุปกรณ์ปัจจุบันในโรงเบียร์จะยังใช้งานได้ แต่ประสิทธิภาพของอุปกรณ์ที่เสื่อมสภาพนั้นมีเพียง 32% และจำเป็นต้องนำเครื่องจักรใหม่เข้ามาเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานอุตสาหกรรมที่ประสิทธิภาพอย่างน้อย 50%
“ดังนั้นเราจึงปรับปรุงโรงเบียร์ให้ทันสมัย โดยเฉพาะสายการบรรจุขวด เราจะเปลี่ยนเครื่องปรับระดับ เครื่องซักผ้า และเครื่องพาสเจอร์ไรส์ของเรา ซึ่งจำเป็นต้องหยุดการผลิต” Berthelot กล่าว
Devon Francis ผู้อำนวยการด้านซัพพลายเชนของ SBL และหากมีความต้องการเกินสต็อก อธิบายว่า Guiness Brewery ที่มีชื่อเสียงระดับโลกในไอร์แลนด์จะสามารถผลิตSeybrew ได้ในจำนวนจำกัดและจัดส่งไปยังเซเชลส์
“ในช่วงสามเดือนที่ผ่านมา เราได้สร้างสต็อกเกินกว่าที่เราคาดว่าจะต้องใช้ในช่วงสิบเอ็ดสัปดาห์ข้างหน้า” ฟรานซิสกล่าว “เราคาดว่าโครงการจะเป็นไปตามแผน แต่เราจำเป็นต้องปฏิบัติจริง และนั่นเป็นสาเหตุที่เรามีแผนฉุกเฉิน”
SBL เป็นโรงเบียร์เพียงแห่งเดียวในเซเชลส์
ซึ่งนอกจากเบียร์ยังผลิตน้ำอัดลมแบรนด์โคคาโคล่าด้วย การผลิตน้ำอัดลมจะดำเนินต่อไปตามปกติและจะไม่ได้รับผลกระทบจากการอัพเกรดโครงสร้างพื้นฐาน
พนักงานที่ทำงานในโรงเบียร์ไม่ได้รับผลกระทบจากการปิดกิจการเช่นกัน โดยพนักงานส่วนใหญ่ได้รับการสนับสนุนให้ลางานประจำปีในช่วงที่ปิดโรงงาน และคนอื่นๆ ที่ทำงานอยู่ในที่ทำงานเพื่อรับการฝึกอบรมจากทีมวิศวกรที่ติดตั้งอุปกรณ์
“เรามีมาตรฐานที่สูงมากสำหรับผลิตภัณฑ์ของเราแล้ว” Berthelot กล่าว “แต่ด้วยสายการผลิตที่ไม่ค่อยดี วิธีเดียวที่จะรับประกันว่าเราจะยังคงส่งมอบและเกินความคาดหวังของเราคือการอัพเกรด บริษัทใดๆ ก็ต้องเต็มใจที่จะลงทุนซ้ำเพื่อการเติบโตและความยั่งยืนอย่างต่อเนื่อง”
“สำหรับลูกค้า นี่หมายถึงความพึงพอใจของผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง รวมถึงศักยภาพในการสร้างสรรค์นวัตกรรมด้วย” เธอกล่าวเสริม
ความชุกของการบริโภคเบียร์เชิงพาณิชย์ในเซเชลส์อยู่ที่ 85% ของปริมาณแอลกอฮอล์ทั้งหมดที่บริโภค เมื่อเทียบกับค่าเฉลี่ย 37% ในประเทศแอฟริกาอื่น ๆ โดยยังคงครองตำแหน่งในเซเชลส์ในฐานะเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับเลือกเหนือกว่าเบียร์หมักแบบพื้นบ้านดั้งเดิม เครื่องดื่ม
ปริมาณการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในเซเชลส์ในปัจจุบันอยู่ที่ 10.6 ลิตรต่อคน ตามรายงานของ WHOซึ่งเป็นอัตราการบริโภครวมสูงสุดอันดับสามในแอฟริกา รองจากไนจีเรีย (12.3 ลิตรต่อคน) และยูกันดา (11.9 ลิตรต่อคน) ภูมิภาคแอฟริกา WHO โดยรวมมีอัตราการบริโภครวมเฉลี่ย 6.2 ลิตรต่อคน
ในการจัดอันดับเบียร์ต่อหัว สาธารณรัฐเช็กเป็นประเทศแรกที่มีเบียร์ 10.14 ลิตรต่อคน ตามด้วยปาเลา 8.68 ลิตร และเซเชลส์ 7.15 ลิตรCredit : saimasaysstyle.com pueblosdemadrid.org syntheticgeeks.com quierocreer.info lowcountrymiataclub.net systemonetattooproducts.com undiscoveredcountriesfestival.com westernartandportraits.net publicrecordsdb.org levitracanada20mg.net
